25 février 2009
Sushi dragon !
Bon ca y est j'ose... ouvrir une nouvelle categorie dediee aux sushi. Ce qui m'attire beaucoup, c'est qu'en plus d'etre bon pour le palet et la sante, c'est que ca peut etre joli a regarder. On commencera avec deux dragons:
Le premier dragon est revetu d'avocat pour les ecailles, a les pates et la langue en mayonaise, et la tete en sashimi.
Le deuxieme est construit en maki inverse (riz a l'exterieur), avec deux sushi pour les ailes et j'ai un peu mieux reussi la tete en sashimi.
Bien sur c'est pas parfait mais je me regale a les preparer! Et qui sait peut etre que je preparerai des bento...
Commentaires
ils sont excellent! j'ai tellement hate aussi de tester les sushi j'en rafolle!
j'aime beaucoup! Il n'a pas l'air que beau, c'est qu'il a l'air bien bon ce dragon la...je me le mettrai bien sous la dent hi hi hi ^^
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